Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po-Pá 8.00-12.00, 13.00-16.00 hod
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
27.11.2019
Vestavná vakuová balička
Nově máme v nabídce vakuovou baličku VESTAVNOU do kuchyňské linky - CHEV Box - firmy Minipack - Torre(IT) - balička je ve dvou variantách  - včetn... číst celé
27.11.2019
Sous-vide vakuové sáčky
Dnešní den jsme aktualizovali vakuové sáčky hladké varné - SOUS-VIDE , máme v nabídce 3 typy varných sáčků - 80 mic. - použití  až na 80°C po dobu 8... číst celé
27.11.2019
Vakuové sáčky silné 140 mic.
Nově v nabídce máme vakuové sáčky extra silné 140-145 mic. pro balení masa s kostí (žebra, hovězí maso s kostí) - vhodné pouze pro vakuové baličky kom... číst celé
Zobrazit všechny novinky

Na naší prodejně můžete platit hotově, kartou , převodem.

 

 

 

 

  1. Úvod
  2. SOUS-VIDE vařiče pro domácnost

SOUS-VIDE vařiče pro domácnost

Šetrné a pomalé vaření ve vakuu metodou Sous-Vide je zdravé a šetrné k potravinám i masu. Sous-vide můžeme připravit jídla z hovězího, vepřového, jehněčího masa , zvěřiny, drůbeže , králíka, ryb, zeleniny, vajec ...

Princip technologie vaření Sous-Vide spočívá v pomalém vaření a nízké teplotě, která se pohybuje mezi 56 °C a 95 °C.

Pro přípravu potravin, ryb a masa metotou sous-vide slouží ponorné vařiče, vodní lázně a varné vakuové sáčky . Tyto sáčky jsou certifikovány pro použití při teplotě do cca 90°C .

Syrové maso ochutíme, osolíme a okořeníme (můžeme vložit kousek másla), vložíme do vakuových varných sáčků a pomocí vakuové baličky odsajeme vzduch. Takto připravené maso vložíme do nádoby s vodou, která se za pomocí sous-vide vařiče ohřeje a dále vaří dle nastavené teploty. Teplota vaření  nepřesáhne teplotu 95°C. Samotné vaření trvá několik hodin - např. vepřová panenka při teplotě 60°C - doba varu 3 hodiny. Výsledek však stojí za to, maso je šťavnaté a křehké . Maso můpžete ještě opéct na grilu.

Poznejte šetrné vaření masa a jiných potravin sami doma. Objednejte si zařízení pro vaření Sous-Vide a uvidíte, že Vaše kulinářské zážitky se posunou dále.

Objednané zboží zasíláme přepravní společností PPL . Dodací lhůta 2 dny.

Vakuové baličky, sáčky a rolky si můžet vyzvednout i zakoupit na naší kamenné prodejně ve Frýdlantu nad Ostravicí , Žižkova 374, 739 11 od 8,00 - 16,00 hodin .

Možnost platby bankovním převodem, dobírkou nebo prostřednictvím platební brány GoPay.

Zobrazuji 1-13 z 13
  • Novinka
SOUS-VIDE páska pro sondu
593,00 Kč
490,08 Kč bez DPH
593,00 Kč
490,08 Kč bez DPH
Skladem u nás.
ks
  • Novinka
Vak. sáčky VARNÉ 160 x 250 mřížkované - 100 ks
659,00 Kč
544,63 Kč bez DPH
659,00 Kč
544,63 Kč bez DPH
Skladem u nás.
100 ks
  • Novinka
Vak. sáčky VARNÉ 160 x 250 mřížkované - 50 ks
330,00 Kč
272,73 Kč bez DPH
330,00 Kč
272,73 Kč bez DPH
Skladem u nás.
50 ks
  • Novinka
Vak. sáčky VARNÉ 200 x 300 mřížkované - 50 ks
363,00 Kč
300,00 Kč bez DPH
363,00 Kč
300,00 Kč bez DPH
Skladem u nás.
50 ks
  • TOP produkt
  • Novinka
  • Doprava ZDARMA
Sous vide ponorný vařič VAC-STAR Chef-home
9 668,00 Kč
7 990,08 Kč bez DPH
9 668,00 Kč
7 990,08 Kč bez DPH
Skladem u nás.
ks
  • Novinka
Vak. sáčky VARNÉ 200 x 300 mřížkované - 100 ks
726,00 Kč
600,00 Kč bez DPH
726,00 Kč
600,00 Kč bez DPH
Skladem u nás.
100 ks
  • Novinka
Izolační kuličky 100 ks sous-vide
303,00 Kč
250,41 Kč bez DPH
303,00 Kč
250,41 Kč bez DPH
Skladem u nás.
balení 100 ks
  • TOP produkt
  • Novinka
  • Doprava ZDARMA
BESSER VACUUM Delight cooker sous-vide
Běžná cena 4 800,00 Kč
3 872,00 Kč
3 200,00 Kč bez DPH
3 872,00 Kč
3 200,00 Kč bez DPH
14 dnů po závazné objednávce
ks
  • TOP produkt
  • Novinka
Sous-vide MAXIMA UNIVERZAL
Běžná cena 4 800,00 Kč
3 860,00 Kč
3 190,08 Kč bez DPH
3 860,00 Kč
3 190,08 Kč bez DPH
Skladem u nás.
ks
  • TOP produkt
  • Novinka
  • Doprava ZDARMA
Delight cooker sous-vide + Alice + 10 ks 150x300 varné
Běžná cena 6 900,00 Kč
6 400,00 Kč
5 289,26 Kč bez DPH
6 400,00 Kč
5 289,26 Kč bez DPH
Očekáváme naskladnění do 14 dní
  • Novinka
Rukáv mřížkovaný š. 20 cm, d. 6 m VARNÝ- 2 ks
Běžná cena 330,00 Kč
368,00 Kč
304,13 Kč bez DPH
368,00 Kč
304,13 Kč bez DPH
Skladem u nás.
á2 ks
  • Novinka
Rukáv mřížkovaný š. 15 cm, d. 6 m VARNÝ- 2 ks
Běžná cena 330,00 Kč
305,00 Kč
252,07 Kč bez DPH
305,00 Kč
252,07 Kč bez DPH
Skladem u nás.
á2 ks
  • Novinka
Rukáv mřížkovaný š. 30 cm, d. 6 m VARNÝ- 2 ks
482,00 Kč
398,35 Kč bez DPH
482,00 Kč
398,35 Kč bez DPH
Skladem u nás.
á2 ks
Produktů na stránku 72144216

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.