Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

       

NOVINKY

Nově máme v nabídce vakuovou baličku VESTAVNOU do kuchyňské linky - CHEV Box - firmy Minipack - Torre(IT) - balička je ve dvou variantách  -

  • včetně kompletní nerezové zásuvky 557 x 140mm
  • pouze balička k vložení do libovolné zásuvky š x 140mm.

Máte-li malou kuchyň a chcete baličku- velmi dobrý typ.

Michal krejčí (17.6.2019)


Dnešní den jsme aktualizovali vakuové sáčky hladké varné - SOUS-VIDE , máme v nabídce 3 typy varných sáčků

- 80 mic. - použití  až na 80°C po dobu 8 hodin,

- 80 mic. - použití až na 121°C po dobu max. 4 hodin (sterilační)

- 140 mic. - silné tloušťky - žebra, kolena - použití až na 80°C po dobu 8 hodin.

Michal Krejčí (28.3.2019)


Nově v nabídce máme vakuové sáčky extra silné 140-145 mic. pro balení masa s kostí (žebra, hovězí maso s kostí) - vhodné pouze pro vakuové baličky komorové.

Michal Krejčí (24.10.2018)


Nově jsme zařadili do prodeje rukávy (rolky) mřížkované VARNÉ certifikované pro vaření metodou sous-vide.

Michal Krejčí (14.9.2018)


Zařadili jsme do své nabídky nově vakuové baličky PM VC 400 za bezkonkurenční ceny .

Michal Krejčí (15.5.2018)


Přidali jsme do nabídky sous-vide vařičů - vařič pro domácnost Maxima sous-vide vařič a varnou nádobu profi určenou pro restaurace, hotely Statik Cook - max. množství vody 25 l . Oba produkty jsou vyrobeny v Itálli, renomovaná firma BESSER VACUUM .

Michal Krejčí (27.4.2018)


Zařadili jsme do prodeje vakuové baličky komorové značky HENKELMAN - typ mini JUMBO a JUMBO 30 . Kvalitní stroje vyrobené v Nizozemí, celonerezové provedení s lisovanou vanou se zaoblenými rohy


Vakuové baličky MAXIVAC 200, MAXIVAC 300 a MAXIVAC 400 (sekce vakuové baličky komorové levné) - opět zařazeny do prodeje. Přidali jsme do nabídky taktéž vakuové baličky TURBOVAC - AKCE (sekce vakuové baličky komorové profi) .

Michal Krejčí - Majitel (15.2.2017)


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou

tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Michal Krejčí (1.3.2017)





Úvod »SOUS-VIDE vaření ve vakuu» VAC-STAR Sous-Vide varná lázeň CSC 20


        

VAC-STAR Sous-Vide varná lázeň CSC 20

VAC-STAR Sous-vide

img

 

Skladem: 1,00 ks
Dostupnost: Skladem u nás, do 3 pracovních dnů u Vás
Číslo produktu: 0161
Výrobce: VAC-STAR
Naše cena bez DPH: 22 990,08 Kč (905,12 EUR)
Naše cena s DPH (21 %):
27 818,00 Kč (1 095,19 EUR)

do košíku:
  ks  

Cenové varianty produktu a související zboží :

Varná lázeň řízená mikroprocesorem, udržování navolené teploty v rozmezí +- 1 st. Celsia., bez cirkulace, obsah 20 l. Sous-vide varná lázeň umožňuje přípravu pokrmu za předem nastavené teploty. Tato teplota se udržuje s přesností ± 0,2 °C. Vyrobeno ve Švýcarsku. TOP produkt.

Technická specifikace :

  • Obsah litrů: 20 l
  • Zadní výpustný kohout vody z nádoby
  • Vnitřní rozměry: 503x300x150 mm
  • Vnější rozměry: 535x335x291  mm
  • Volty: 230Watty: 1000

Možnost objednání ve verzi obsahující sondu, kterou je možno měřit teplotu jádra vařené potraviny.

Nevíte si rady ? Volejte : 603 960 657 .

Výhody technologie Sous-Vide

  • Potraviny zůstanou šťavnaté, jejich barva a aroma se přípravou ještě zintenzívní (Nedochází k vysoušení, k oxidaci ani k vyluhování potravin)
  • Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny
  • Potraviny je možno zpravidla připravovat bez přidání tuku a soli
  • Takto upravené potraviny splňují přísné dietní požadavky
  • Váhový úbytek v důsledku vaření se nesnižuje, při klasickém i jiném alternativním vaření je váhový úbytek až 50 %
  • Časová úspora díky novému uspořádání výroby
  • Minimální nároky na údržbu

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.